Τμήμα Αισθητικής & Κοσμητολογίας

Τύπος  μαθήματος: 

ΜΙΚΤΟ

Εβδομαδιαίες ώρες διδασκαλίας:

3 ΘΕΩΡΙΑ  - 2 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

Διδακτικές μονάδες:

4 Δ.Μ.Θ. - 2 Δ.Μ.Ε.

Τυπικό εξάμηνο διδασκαλίας:

ΕΞΑΜΗΝΟ Α’

Επίπεδο μαθήματος:

ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΟ

Προαπαιτούμενα:

ΟΧΙ

Σκοπός και στόχος του μαθήματος:
Απαραίτητες γνώσεις σε θέματα Φυσικής με έμφαση σε θέματα Βιοφυσικής, ώστε οι φοιτητές να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της σύγχρονης εφαρμοσμένης βιοτεχνολογίας στον τομέα της Αισθητικής και των άλλων ειδικών μαθημάτων του κλάδου αυτού. Η επαρκής γνώση της Φυσικής διευκολύνει την οριζόντια κινητικότητα των φοιτητών και τις μεταπτυχιακές σπουδές των αποφοίτων.

Θεωρητικό μέρος μαθήματος:
Φυσική και Bιoτεχνολογία. Φυσικά μεγέθη. Γενικές και ειδικές γνώσεις από την Κινηματική. Αξιώματα του Νεύτωνα. Τριβή και βιοφυσικά συστήματα. Συνθήκες ισορροπίας και εφαρμογές στο ανθρώπινο σώμα. Έργο, ισχύς, ενέργεια. Απλές μηχανές, κινησιολογία. Υδροστατική και υδροδυναμική. Ιδανικά και πραγματικά ρευστά, ιξώδες. Επιφανειακή τάση, εφαρμογές σε βιοφυσικά συστήματα. Διάχυση, διαπίδυση, ώσμωση, συστήματα διασποράς της ύλης. Θερμότητα, θερμοκρασία, θερμόμετρα. Θερμιδομετρία. Θερμοβιολογικές εφαρμογές. Κύμα, μήκος κύματος, ταχύτητα και διάδοση του κύματος, ενέργεια κύματος, ένταση, απορρόφηση. Ήχος, υπέρηχοι και βιολογικά αποτελέσματα υπερήχων. Φύση και διάδοση του φωτός. Κυματικά φαινόμενα του φωτός. Ανάλυση του φωτός, ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία και βιοφυσικές εφαρμογές. Ορατό φως, υπέρυθρη και υπεριώδης ακτινοβολία. Laser, ιδιότητες, ασφάλεια. Ηλεκτρικό φορτίο, ηλεκτρικό πεδίο, πυκνωτές. Ηλεκτρικό ρεύμα, νόμος του Ohm. Ενέργεια και ισχύς ηλεκτρικού ρεύματος. Ηλεκτρικά κυκλώματα. Επίδραση του ηλεκτρικού ρεύματος στον άνθρωπο. Στοιχεία από την πυρηνική Φυσική. Ιονίζουσα ακτινοβολία και βιολογική επίδραση. Ακτινοπροστασία.

Εργαστηριακό μέρος του μαθήματος:

Πειραματική διαδικασία και παρουσίαση των ασκήσεων. Σφάλματα, συστηματικά  και τυχαία . Γραφικές παραστάσεις, ευθεία γραμμή. Μέθοδος ελαχίστων τετραγώνων. Περιγραφή και χρήση εργαστηριακών οργάνων. Ευθύγραμμη ομαλά επιταχυνομένη κίνηση. Ταλαντώσεις, απλή αρμονική ταλάντωση. Σύνθεση απλών αρμονικών ταλαντώσεων με τη χρήση παλμογράφου και γεννήτριας ακουστικών συχνοτήτων. Απλό εκκρεμές, μέτρηση της επιτάχυνσης της βαρύτητας. Μέτρηση της πυκνότητα στερεών και υγρών. Τριβή. Μέτρηση του ιξώδους υγρών. Κάτοπτρα, προσδιορισμός της εστιακής απόστασης κοίλου κατόπτρου. Φακοί, προσδιορισμός της εστιακής απόστασης συγκλίνοντα φακού. Δείκτης διάθλασης. Νόμος του Οhm, γέφυρα Wheatstone, μέτρηση αντιστάσεων, σύνδεση αντιστάσεων σε σειρά και παράλληλα. Ποτενσιομετρικές και ροοστατικές διατάξεις, διαιρέτης τάσης. Παλμογράφος, μετρήσεις με παλμογράφο. Κίνδυνοι από το ηλεκτρικό ρεύμα. Ηλεκτροπληξία και ασφάλεια. Στις εργαστηριακές ασκήσεις εφαρμόζεται η μέθοδος των ελαχίστων τετραγώνων.